D vitamini sentezlemenin yollarıyla birlikte, farkında olmadan bu senteze ne kadar mani olduğumuzu da okuyacaksınız..

Karantinadan dolayı balıkçı tezgahlarını gezemedik, ama instagramda iyi gezdik 🙂
İşte Nisan balıkları!

Bu sene Urla Enginar Festivali yapılamadı.
Ama çiftçilerin festival için hasat ettiği kilolarca enginar online siparişe açıldı!

Kuşkonmazı pişirmek en fazla 10 dakika sürüyor.
Bu yazıyı okuyarak bütün pişirme tekniklerini öğrenmek ise sadece 1 dakika!

Gluten nedir diye sorduğumda aldığım en komik cevap ‘EN SEVDİĞİM YEMEK’ oldu 🙂
Gerçekten nedir tıp dünyasını ikiye bölen bu minnoş…

Neymiş bu kuşkonmaz?
Niye pahalı böyle?
Nedir en büyük faydası?
Nereden almalı?
Nasıl saklamalı?
…
Aklınızdaki bütün soruların cevabı bizzat üreticisinden…

Sebzeden peynire, otlardan meyveye, pazardan aldığımız her şeyi en uzun süre taptaze saklayabilmenin yolu, iyi bir buzdolabı rehberinde!

Kendinizi yalnız hissetmeyin.
Ama yanlış hissedebilirsiniz!
Çünkü küf, sandığınız kadar masum değil…

Enginar ve kuşkonmazı sofraya koymak için içten içe artistik bir patinaj çekme ihtiyacı hissenlerin dikkatine..

Evde ekmek yaparken sadece karnımızı değil, ruhumuzu da doyurduğumuza eminim.
Çorbada tuzum olsun diye üşenmedim, ekmek yapmak istediğinizde ihtiyacınız olacak bütün ‘püf noktaları’ burada derledim..