FOOD

BU SENE FESTİVAL YOK AMA TAZECİK ENGİNAR VAR!

Her sene nisan ayında, gözüm kayıyor Ege’ye.

Otlar, tazecik enginarlar, çiçekler, yol kenarlarındaki gelincik bahçeleriyle en çok da Urla tütüyor burnumda.
Geçen sene de tam bugün yine Urla Enginar Festivali’ndeydim.

Bu sene maalesef Enginar Festivali yapılamadı Urla’da, ama bereketli topraklarda pandemiden habersiz yine kilolarca baş meşhur sakız enginarı hasat edildi.

Neredeyse 1 milyonu bulan festival ziyareti kesilince; bu güzelim enginarların ziyan olmaması için kaymakamlık, belediye, kadın girişimi kooperatifi ve ziraat odası bir olup online bir girişim başlatmış.

Urit aracılığıyla; www.urladansoframa.com internet sitesinden,

0232 754 45 32 numaralı telefondan,
0542 720 20 10 whatsapp hattından,
Festival enginarlarını sipariş edebiliyormuşuz!

Enginar sevenler:
Şu an yoğunluk olduğu için telefonlar ara sıra meşgule düşse de; 3 gün bekleyecek vaktimiz olduğu için,
Urla çiftçisinin çocuğu gibi bütün sene yetiştirdiği enginarlardan alıp yerel üreticimize destek olmak ne güzel fikir değil mi?

Böyle bir dönemde özellikle küçük çaptaki çiftçiye, üretime destek vererek alınan enginarın tadı eminim bambaşka olur.

Tedarik ve lojistik kısmını yürüten yetkililer de eminim çok güvenli ve dikkatli olur.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir